- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 343 kcal
- Sacharidy 59 g
- Tuky 7 g
- Sodík 212 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 101.7 mg
- Draslík 561.4 mg
- Vláknina 9500 mg
- Vitamín A 9500 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 16.1 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, žloutku, mléka a soli připravíme řidší těsto na noky. Necháme je asi 30 minut odpočinout - těsto zhoustne.
-
2
Brambory uvaříme v osolené vodě ne zcela doměkka. Vodu z nich slijeme do kastrolu a lžičkou namočenou ve vodě zavařujeme malé nočky z připraveného těsta. Vaříme asi 6 minut.
-
3
Na sádle osmažíme cibuli, omastíme jí okapané noky a smícháme s bramborami.