- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 858 kcal
- Sacharidy 103 g
- Tuky 36 g
- Sodík 1147 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 98 g
- Cholesterol 317 mg
- Draslík 309.6 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 58.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Krátké široké nudle (nebo flíčky) uvaříme v osolené vodě a scedíme.
-
2
Máslo utřeme se 2 žloutky, přilijeme smetanu, přidáme jemně nakrájené maso, nudle a nakonec lehce vmícháme pevný sníh ušlehaný ze 2 bílků.
-
3
Pečeme ve vymaštěné a vysypané nákypové formě asi 30 minut.
-
4
Když se začnou halušky péci, zalijeme je osoleným mlékem s rozšlehanými vejci.