Telecí řízek grilovaný

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 28 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 10 g Máslo čerstvé
  • 10 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 10 g Strouhanka
  • 220 g Telecí kýta
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 238 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 11 g
  • Sodík 260 mg
  • Bílkoviny 28 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 214.5 mg
  • Draslík 447.6 mg
  • Vláknina 555 mg
  • Vitamín A 555 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyté maso nakrájíme na řízky, naklepeme a osolíme. Obalíme v hladké mouce, vejci a ve strouhance.

  • 2

    Maso grilujeme po každé straně asi 3-4 minuty. Hotové řízky potřeme rozpuštěným máslem.

  • 3

    Při podávání zdobíme každou porci plátkem citronu nebo rajčete.

Komentáře k receptu