Asijská marináda

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 15 g Citronová tráva
  • 20 g Zázvor mletý
  • 60 g Med včelí
  • 100 ml Omáčka sójová
  • 20 ml Omáčka rybí
  • 60 ml Olej slunečnicový
  • 60 ml Sherry brandy
  • 1 ks Chilli paprička
  • 4 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 176 kcal
  • Sacharidy 17 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 260 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 96.4 mg
  • Vláknina 1063.3 mg
  • Vitamín A 1063.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.8 mg
  • Vitamín E 4.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Všechny přísady dobře promícháme. Do směsi vložíme asi 750 g masa nebo ryb a marinujeme 1-2 dny. Poté maso dobře osušíme, nakrájíme na proužky a opečeme na pánvi nebo na grilu.

Komentáře k receptu