Srbské filé ze svíčkové

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 240 g Hovězí svíčková
  • 10 g Máslo čerstvé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 202 kcal
  • Sacharidy 2 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 456 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 56.4 mg
  • Draslík 440.8 mg
  • Vláknina 289.5 mg
  • Vitamín A 289.5 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.6 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Hovězí svíčkovou omyjeme a nakrájíme na vysoké bifteky.

  • 2

    Maso lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Bifteky grilujeme po každé straně asi 4 minuty, aby uvnitř byly růžové.

  • 3

    Hotové maso potřeme utřeným česnekem se solí a navrch položíme kousek másla.

Komentáře k receptu