Lovecký špíz
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 909 kcal
- Sacharidy 80 g
- Tuky 34 g
- Sodík 730 mg
- Bílkoviny 89 g
- Uhlovodany 80 g
- Cholesterol 147 mg
- Draslík 4573.2 mg
- Vláknina 29619.8 mg
- Vitamín A 29619.8 mg
- Vitamín B6 2.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 75.7 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na špíz střídavě napichujeme kousky omytého masa, slaninu, žampiony, nakrájenou červenou papriku a cibuli.
-
2
Vše osolíme, opepříme, okořeníme roztlučeným jalovcem a čerstvým rozmarýnem.
-
3
Nakonec špízy pokapeme olejem a zprudka grilujeme.