Papriky dušené s vejci
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 304 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 21 g
- Sodík 305 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 306.7 mg
- Draslík 900.6 mg
- Vláknina 3840 mg
- Vitamín A 3840 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 215.4 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrolu na oleji zpěníme oloupanou, jemně nasekanou cibuli. Přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky a dusíme asi 10 minut.
-
2
Potom přidáme oloupaná, zrníček zbavená rajčata nakrájená na čtvrtky a vše dusíme do změknutí.
-
3
Nakonec vmícháme celá vejce, osolíme a když vejce ztuhnou, pokrm ihned podáváme.