Jarní cibulky s sherry
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 178 kcal
- Sacharidy 27 g
- Tuky 4 g
- Sodík 88 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 486.3 mg
- Vláknina 10844.8 mg
- Vitamín A 10844.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 25.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibulky oloupeme, ty větší rozkrojíme na poloviny. Sušenou chilli papričku rozdrtíme na prášek. Rozpálíme olej a cibulky s chilli restujeme cca 5 min dohněda. Poté přelijeme sherry a octem, ochutíme solí, pepřem a cukrem a zakryté na mírném ohni ještě 10 min podusíme.
-
2
Hotové cibulky necháme vychladnout a před podáváním ještě několik hodin uležet. Jako přílohu použijeme např. bílý chléb.