Kuličky z filé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1119 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 82 g
- Sodík 629 mg
- Bílkoviny 115 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 17.5 mg
- Draslík 501.3 mg
- Vláknina 6446.4 mg
- Vitamín A 6446.4 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.1 mg
- Vitamín E 6.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté filé podusíme v troše osolené vody doměkka, vyjmeme a umeleme. Přidáme uvařené, nastrouhané brambory, nastrouhaný sýr a podle chuti sůl. Vše dobře promícháme.
-
2
Ze směsi tvarujeme malé kuličky, mírně je po obou stranách zploštíme a obalíme ve strouhance. V pánvi rozehřejeme olej a kuličky na něm osmažíme.
-
3
Podáváme s rajskou omáčkou.