Zapečené krupicové řezy
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 849 kcal
- Sacharidy 51 g
- Tuky 58 g
- Sodík 1147 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 306.5 mg
- Draslík 125.8 mg
- Vláknina 3374.5 mg
- Vitamín A 3374.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 44.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mléko, 100 g másla, sůl, pepř a muškátový oříšek přivedeme k varu. Za stálého míchání přisypáváme krupici a mícháme asi 10 minut, až vnikne hustá kaše. Odstavíme a do mírně vychladlé kaše vmícháme polovinu strouhaného sýra a ušlehaná vejce. Směs rozetřeme do máslem vymazaného pekáče, posypeme druhou polovinou sýra a poklademe plátky zbývajícího másla.Pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 minut.