Skotsko

Recepty na typická jídla kuchyně Skotska vás v mnoha případech příjemně překvapí svojí poměrně jednoduchou přípravou i konečnou chutí hotových jídel. Skotská kuchyně je sice originální, ale z britské převzala především různé možnosti přípravy ryb, zvěřiny, zeleniny a ovoce. Kuchyně ve Skotsku je poměrně tučná, ale přesto kvalitní - v roce 2009 čtrnáct skotských restaurací, které připravují a servírují tradiční kuchyni záískalo prestižní Michelinskou hvězdu. Nejtradičnějším jídlem je haggis, nápojem skotská whisky.  Tradiční jídla Skotska budou zcela jistě zajímavým zpestřením vašeho jídelníčku.