Pečená podzimní zelenina se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 216 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 11 g
- Sodík 576 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 25 mg
- Draslík 63.6 mg
- Vláknina 4355 mg
- Vitamín A 4355 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dýni zbavíme semínek, oloupeme a nakrájíme na kostky o velikosti sousta.
-
2
Cibuli přepůlíme a pak rozčtvrtíme. K cibuli přidáme dýni, zakápneme pěti lžícemi oleje a promícháme. Přidáme i nasekané listy šalvěje. Osolíme, opepříme a pečeme 20 minut na 180 °C.
-
3
Poté přidáme nakrájenou cuketu a pečeme dalších 10 minut.
-
4
Poté zastříkneme octem a posypeme sýrem (ještě horké). Až sýr trochu roztaje, můžeme podávat.