Chlebíčky se smrži
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 150 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 14 g
- Sodík 140 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 24.6 mg
- Draslík 9.8 mg
- Vláknina 3957 mg
- Vitamín A 3957 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smrže očistíme, omyjeme a necháme okapat. Potom houby nakrájíme na kousky a podusíme na másle spolu se solí a pepřem asi 20 minut. Okořeníme špetkou muškátu a nakonec podlijeme smetanou.
-
2
Středy plátků chleba vyhloubíme a do důlků vložíme podušené smrže. Povrch posypeme nastrouhaným sýrem.
-
3
Chlebíčky zapékáme asi 10 minut v horké troubě a ihned podáváme.