Ukrajinské křehké šátečky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 307 kcal
- Sacharidy 52 g
- Tuky 8 g
- Sodík 55 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 52.2 mg
- Draslík 265.6 mg
- Vláknina 110 mg
- Vitamín A 110 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku prosejeme do misky, přidáme kyselé mléko, rozpuštěné máslo, vejce, cukr a půl sáčku prášku do pečiva, špetku soli a zaděláme. Těsto na pomoučeném vále vyválíme na tenký plát, který rádýlkem rozkrájíme na kosočtverce.
-
2
Protilehlé konce kosočtverců spojíme a zmáčkneme, vytvořené šátečky rozložíme na plech s pečícím papírem. Plech vložíme do předehřáté trouby a zvolna na mírném ohni pečeme 20-25 minut.
-
3
Podáváme horké, posypané cukrem a polité jahodovou zavařeninou, jako přílohu k čaji nebo kávě.