Dušené telecí nožičky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 405 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 12 g
- Sodík 430 mg
- Bílkoviny 52 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 190.4 mg
- Draslík 1508.5 mg
- Vláknina 7397 mg
- Vitamín A 7397 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 68.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné nožičky uvaříme v osolené vodě doměkka a vývar zredukujeme na malé množství.
-
2
Na sádle podusíme cibuli nakrájenou na kroužky, přidáme rajčata, mletou papriku a sůl. Po chvíli přilijeme vývar z nožiček.
-
3
Když cibule změkne, prolisujeme omáčku, přidáme rozpůlené uvařené nožičky, oloupané brambory a očištěné papriky nakrájené na kostičky a vše podusíme.