- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 3204 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 320 g
- Sodík 432 mg
- Bílkoviny 59 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 432 mg
- Draslík 1340 mg
- Vláknina 5079 mg
- Vitamín A 5079 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.4 mg
- Vitamín E 2.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na tenké plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, rozložíme je na mřížku a grilujeme z obou stran.
-
2
Dobře propečené maso potřeme hořčicí, pokryjeme kolečky cibule a plátky česneku, vložíme znovu na gril a grilujeme ještě asi 4 minuty.
-
3
Podáváme s chlebem a zeleninovým salátem.