Houbová se smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 533 kcal
- Sacharidy 30 g
- Tuky 41 g
- Sodík 459 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 104 mg
- Draslík 1605.4 mg
- Vláknina 18466 mg
- Vitamín A 18466 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.6 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 13.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby očistíme a nakrájíme na malé kousky, zalijeme vodou, osolíme, okmínujeme, přidáme cibuli a uvaříme doměkka.
-
2
Ve smetaně rozmícháme mouku a za stálého míchání jí vlijeme do vařící omáčky, necháme 20 minut povařit.
-
3
Hotovou omáčku ochutíme cukrem, solí a citrónovou šťávou.