Fazolová s mrkví a hráškem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1001 kcal
- Sacharidy 150 g
- Tuky 367 g
- Sodík 356 mg
- Bílkoviny 52 g
- Uhlovodany 124 g
- Cholesterol 19 mg
- Draslík 3651.1 mg
- Vláknina 73640 mg
- Vitamín A 73640 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Fazole opereme a namočíme přes noc do vody a v této vodě je druhý den uvaříme do změknutí.
-
2
Scedíme, rozmixujeme nebo prolisujeme, vrátíme do vývaru, přidáme na kousky nakrájenou mrkev a hrášek.
-
3
Osolíme, zahustíme jíškou a vaříme asi ještě 10 minut.
-
4
Posypeme petrželkou.