Fazolová s houbami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1326 kcal
- Sacharidy 166 g
- Tuky 47 g
- Sodík 336 mg
- Bílkoviny 63 g
- Uhlovodany 125 g
- Cholesterol 63 mg
- Draslík 3890.7 mg
- Vláknina 64979 mg
- Vitamín A 64979 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 30.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Houby důkladně propláchneme a namočíme na několik hodin do mléka. Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme jí a přidáme k fazolím. Houby scedíme, nakrájíme nadrobno a přidáme k fazolím.
-
2
Dobře promícháme a vaříme až jsou houby měkké a jíška rozvařená.
-
3
Nakonec polévku krátce povaříme s mlékem ve kterém byly namočené houby. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.