Fazolová s houbami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 40 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 40 g Tuk
  • 10 g Houby sušené
  • 200 g Fazole bílé
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.25 l Mléko polotučné
  • 0.25 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1326 kcal
  • Sacharidy 166 g
  • Tuky 47 g
  • Sodík 336 mg
  • Bílkoviny 63 g
  • Uhlovodany 125 g
  • Cholesterol 63 mg
  • Draslík 3890.7 mg
  • Vláknina 64979 mg
  • Vitamín A 64979 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 30.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Houby důkladně propláchneme a namočíme na několik hodin do mléka. Předem namočené fazole uvaříme doměkka. Z tuku a mouky připravíme jíšku, rozředíme jí a přidáme k fazolím. Houby scedíme, nakrájíme nadrobno a přidáme k fazolím.

  • 2

    Dobře promícháme a vaříme až jsou houby měkké a jíška rozvařená.

  • 3

    Nakonec polévku krátce povaříme s mlékem ve kterém byly namočené houby. Dochutíme solí a pepřem dle chuti.

Komentáře k receptu