Míšenina z vajec a hub

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 2 šálek Hříbky čerstvé
  • 1 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 222 kcal
  • Sacharidy 5 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 262 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 496.7 mg
  • Draslík 334.5 mg
  • Vláknina 1325.5 mg
  • Vitamín A 1325.5 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 3.7 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme najemno cibuli, lehce osmahneme a přidáme očištěné na plátky nakrájené houby a petrželku. Dle chuti osolíme.

  • 2

    Po změknutí hub zaprášíme moukou a krátce povaříme.

  • 3

    Nakonec přidáme nakrájená vejce.

  • 4

    K příloze podáváme brambory či těstoviny.

Komentáře k receptu