Cuketový bramborák
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 523 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 35 g
- Sodík 389 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 166.4 mg
- Draslík 861.6 mg
- Vláknina 9762.5 mg
- Vitamín A 9762.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.8 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupané brambory a cukety nastrouháme na jemném struhadle. Přebytečnou vodu slijeme.
-
2
Potom přidáme rozšlehaná vejce, jemně nakrájený salám, utřený česnek a koření. Tekuté těsto osolíme a opepříme.
-
3
Na rozpáleném tuku tvoříme pomocí naběračky placičky a pečeme je po obou stranách.