Kapustová mléčná polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 241 kcal
- Sacharidy 43 g
- Tuky 4 g
- Sodík 212 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 10 mg
- Draslík 1314 mg
- Vláknina 12997.5 mg
- Vitamín A 12997.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 304.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oškrábeme brambory, rozkrájíme na čtvrtky a přidáme na proužky nakrájenou kapustu. Dáme vařit do slané vody, okmínujeme.
-
2
Rozmícháme mouku v mléce nebo smetaně a vlijeme k téměř měkké (nesmí být rozvařená) kapustě s brambory.
-
3
Za častého míchání uvaříme doměkka.