Staročeské kuřecí maso
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 378 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 28 g
- Sodík 1301 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 91.5 mg
- Draslík 457.3 mg
- Vláknina 1772 mg
- Vitamín A 1772 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa (nebo stehna) omyjeme a nakrájíme přes vlákno na malé, tenčí plátky.
-
2
Na tuku osmahneme jemně nakrájenou cibuli, přidáme kuřecí maso, dobře osmahneme, přidáme máslo, omyté a spařené rozinky, rozčtvrcené švestky a podle potřeby přisolíme. Vše krátce podusíme.
-
3
Nakonec pokrm posypeme nasekanými vlašskými ořechy.
-
4
Ihned podáváme.