- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 179 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 6 g
- Sodík 198 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 21.7 mg
- Draslík 75.3 mg
- Vláknina 4976.5 mg
- Vitamín A 4976.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.6 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hrách namočíme asi 1/2 dne předem. Potom jej uvaříme s nastrouhanou kořenovou zeleninou a nakrájenou cibulí a umeleme nebo rozmixujeme.
-
2
Připravíme světlou jíšku z másla a mouky, zalijeme ji mlékem a vodou z hrachu a povaříme asi 10 minut. Přidáme prolisovaný hrách, dolijeme vodou a zavaříme nudle, které vaříme asi 5 minut.
-
3
Nakonec do hotové polévky přidáme nasekanou petrželovou nať.