- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1941 kcal
- Sacharidy 205 g
- Tuky 78 g
- Sodík 164 mg
- Bílkoviny 101 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 760.7 mg
- Draslík 155.4 mg
- Vláknina 12000 mg
- Vitamín A 12000 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 307.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Z mouky, vajec a vody vypracujeme hladké těsto.
-
2
Na pomoučněném vále vyválíme tenké placky a necháme proschnout.
-
3
Obvyklým způsobem nakrájíme na fleky - čtverečky.
-
4
Uvaříme ve slané vodě a zcedíme.
-
5
Promícháme hned se šunkou a osolíme.
-
6
Vymažeme zapékací mísu máslem.
-
7
Hmotu dáme do mísy, zalijeme rozšlehanými vejci ve smetaně.
-
8
Pečeme v předehřáté troubě při 200 stupních dozlatova.
-
9
Vyndáme zapékací mísu a nakrájíme zapečené fleky a podáváme teplé s okurkami nebo zelným salátem.