Houby po horácku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 333 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 8 g
- Sodík 102 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 66.2 mg
- Draslík 503.7 mg
- Vláknina 9350.5 mg
- Vitamín A 9350.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.7 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do vařící osolené vody přidáme sádlo a zavaříme mouku. Mícháme v hladkou kaši, necháme ji provařit a potom vychladnout.
-
2
Do studené kaše zamícháme vejce.
-
3
Houby očistíme, nakrájíme a povaříme zvlášť v osolené vodě s kmínem.
-
4
K houbám přidáváme nočky vykrajované z moučné kaše.
-
5
Houby s nočky dále vaříme, pak je scedíme. Vsypeme na pekáč a zamícháme do nich sádlo. Dáme zapéct do vyhřáté trouby.