Bílkový chlebíček tmavý
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 346 kcal
- Sacharidy 56 g
- Tuky 12 g
- Sodík 125 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 11.2 mg
- Draslík 145.6 mg
- Vláknina 1549.7 mg
- Vitamín A 1549.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ušleháme z bílků tuhý sníh, zašleháme do něj cukr, prosáté kakao s bramborovou moučkou a amoniem, přiléváme postupně rozehřáté máslo (zchladlé).
-
2
Vymažeme tukem chlebíčkovou formu, vysypeme moukou a nalijeme těsto. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut.
-
3
Po vychladnutí chlebíček poléváme kakaovou polevou. Můžeme jej uprostřed rozříznout a potřít zavařeninou.