Slavnostní piškot
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 256 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 15 g
- Sodík 38839 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 26 g
- Cholesterol 205.8 mg
- Draslík 80.2 mg
- Vláknina 291.8 mg
- Vitamín A 291.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky s cukrem, citronovou šťávou a nastrouhanou citronovou kůrou utřeme do pěny.
-
2
Z bílků ušleháme hustý sníh, přidáme do utřených žloutků a přisypeme strouhaný maces. Jemně zamícháme a vlijeme do dortové formy, kterou máme vymazanou tukem.
-
3
Pečeme přibližně 40 minut v předehřáté troubě na 180 stupňů C.
-
4
Teplý moučník vyklopíme. Po vychladnutí rozkrojíme podél na tři části. Plníme zavařeninou nebo krémem.
-
5
Povrch zdobíme ovocem.