Rajčatovo-papriková směs

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 32 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Rajčata
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 6 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 94 kcal
  • Sacharidy 15 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 105 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 15 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 550.8 mg
  • Vláknina 3942.3 mg
  • Vitamín A 3942.3 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 115.7 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do vhodné nádoby vsypeme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli a utřený česnek. Přilijeme olej, přiklopíme a vaříme v mikrovlnné troubě při plném výkonu 3 minuty.

  • 2

    Potom přidáme očištěné, na nudličky nakrájené papriky a vaříme další 3 minuty na plný výkon.

  • 3

    Nakonec přidáme spařená, oloupaná rajčata nakrájená na kousky a vaříme 5 minut na plný výkon.

  • 4

    Směs zamícháme, osolíme, opepříme a bez přikrytí vaříme při plném výkonu ještě 8 minut.

Komentáře k receptu