Kuličky z mandlí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 97 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 8 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 68.5 mg
- Vláknina 3637.5 mg
- Vitamín A 3637.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 2.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Posekané nastrouhané loupané mandle, med, vanilkový extrakt a vodu dáme do mixéru a mixujeme do doby, až vznikne polotuhá hladká hmota.
-
2
V malém vyšším kastrólku, který posadíme do hrnce s vroucí vodou, si rozpustíme za stálého míchání nalámanou čokoládu s kokosovým olejem.
-
3
Lžičkou odkrajujeme z rozmixované hmoty malé hromádky a v dlaních si vytvoříme malé kuličky. Napíchneme je na špejli, namočíme do rozpuštěné čokolády, poklademe na tácek, posypeme jemně strouhaným kokosem a dáme do lednice zatuhnout.
-
4
Ztuhlé kuličky položíme do papírových košíčků a podáváme.