Koláč s ananasem a sušeným ovocem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 40 g Hrozinky
  • 270 g Kompot ananasový
  • 270 g Kompot ananasový
  • 40 g Švestky sušené
  • 40 g Brusinky sušené
  • 150 g Cizrna konzervovaná
  • 30 g Kokosová moučka
  • 2 kávová lžička Koření perníkové
  • 1 ks Jablka
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 3 polévková lžíce Džem meruňkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 124 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 2 g
  • Sodík 57 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 23 g
  • Cholesterol 40.9 mg
  • Draslík 149.8 mg
  • Vláknina 5339.1 mg
  • Vitamín A 5339.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.7 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Malý pekáček si vyložíme pečícím papírem. Troubu si předehřejeme na 170°C.

  • 2

    Kompotový ananas scedíme, polovinu dáme do mixéru, přidáme nastrouhané jablko, uvařenou cizrnu, koření, kokosovou mouku a směs rozmixujeme. pak ji dáme do mísy, přidáme na malé kousky pokrájený ananas, nesířené hrozinky, švestky bez pecek, brusinky, meruňkový džem, vejce a vše dobře promícháme.

  • 3

    Těstem vyložíme pekáček, těsto uhladíme a mírně stlačíme. Pak ho vložíme do středu předehřáté trouby. Pečeme 45-55 minut dozlatova.

  • 4

    Upečený koláč necháme vychladnout, pak nakrájíme kostky a servírujeme.

Komentáře k receptu