Pikantní bezlepkové placky z tvarohu
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 106 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 5 g
- Sodík 69 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 40.9 mg
- Draslík 93 mg
- Vláknina 875.5 mg
- Vitamín A 875.5 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Troubu si předehřejeme na 190°C, pečící plech vyložíme pečícím papírem.
-
2
Do mísy dáme měkký tvaroh, k němu nastrouháme sýr, drobně posekanou petrželovou nať, nastrouhaný, ve slupce vařený brambor (3 lžíce), sůl, pepř a vejce. Vše promícháme, směs si dáme na vál a uhněteme těsto. Pak do těsta zapracujeme z plátků šunky nakrájené nudličky a na kostičky pokrájené sušená rajčata. Z těsta vytvoříme váleček, který rozdělíme ho na 6 dílů. Z každého dílu těsta vytvoříme placku silnou 5-7mm. Placky dáme na pečící papír a vložíme je do středu trouby péct. Pečeme je přibližně 30-35 minut dozlatova.
-
3
Upečené placky podáváme teplé i studené.