Langoše z kysané smetany

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 120 minut
Počet porcí: 20

Suroviny

  • 400 g Kysaná smetana
  • 40 g Droždí
  • 2 ks Sůl
  • 1 ks Olej stolní
  • 0.5 l Mléko polotučné
  • 1 kg Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 677 kcal
  • Sacharidy 39 g
  • Tuky 54 g
  • Sodík 38830 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 0 g
  • Cholesterol 30.5 mg
  • Draslík 60 mg
  • Vláknina 3270 mg
  • Vitamín A 3270 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V troše teplého mléka necháme vzejít kvásek.

  • 2

    Mouku,kysanou smetanu,mléko,kvásek,sůl dáme do mísy a vypracujeme hladké těsto.

  • 3

    Přendáme do olejem vymazaného většího sáčku.

  • 4

    Ve větší míse uložíme na 12 hodin do ledničky.

  • 5

    Z těsta vykrajujeme kousky z kterých vyválíme placky a zprudka usmažíme z obou stran do růžova.

Komentáře k receptu