- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 420 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 35 g
- Sodík 750 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 96 mg
- Draslík 472.2 mg
- Vláknina 2085 mg
- Vitamín A 2085 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 2.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jednu lžíci mouky smícháme se smetanou.
-
2
Vepřovou plec nakrájíme na 4 plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Zprudka je osmažíme na oleji spolu se žampiony nakrájenými na plátky.
-
3
Zalijeme smetanou a dusíme 30 minut. Poté maso vyjmeme a omáčku rozmixujeme.