- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 857 kcal
- Sacharidy 66 g
- Tuky 58 g
- Sodík 1784 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 245.3 mg
- Draslík 525.5 mg
- Vláknina 4900 mg
- Vitamín A 4900 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.6 mg
- Vitamín E 5.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampiony očistíme a osolíme.
-
2
Do mikrotenového sáčku nasypeme mouku a přidáme všechny žampiony. Protřepeme, aby se všechny žampiony obalily.
-
3
Poté je vyjmeme a obalíme je v rozšlehaném vejci.
-
4
Do druhého mikrotenového sáčku dáme strouhanku a opět nasypeme žampiony a protřepeme. Žampiony se tak rovnoměrně obalí.
-
5
Smažíme ve fritovacím hrnci. Poté dáme do mísy s papírovým ubrouskem, aby se odsál přebytečný tuk.