Hovězí s pórkem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Pórek
  • 400 g Hovězí maso mleté
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 0.5 l Hovězí vývar základní
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká
  • 2 polévková lžíce Olej rostlinný
  • 1 polévková lžíce Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 261 kcal
  • Sacharidy 19 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 421 mg
  • Bílkoviny 26 g
  • Uhlovodany 19 g
  • Cholesterol 62 mg
  • Draslík 654.1 mg
  • Vláknina 4632.5 mg
  • Vitamín A 4632.5 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 15.5 mg
  • Vitamín E 1.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pórek nakrájíme na kolečka a osmahneme na oleji.

  • 2

    Přidáme maso, krátce orestujeme, zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.

  • 3

    Okořeníme a dusíme do měkka.

Komentáře k receptu