Dvoubarevný mřížkový koláč

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 100 g Cukr moučkový
  • 80 g Hera
  • 300 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 kávová lžička Kypřící prášek do pečiva
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 3 polévková lžíce Mléko polotučné
  • 4 polévková lžíce Marmeláda rybízová
  • 1 polévková lžíce Kakao
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 380 kcal
  • Sacharidy 60 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 25 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 22 g
  • Cholesterol 41.2 mg
  • Draslík 13.3 mg
  • Vláknina 3283.3 mg
  • Vitamín A 3283.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 2.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na pracovní desku vsypeme prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a cukrem. Do mouky nakrájíme Heru, přidáme vejce, mléko a vypracujeme hladké těsto.

  • 2

    Do 2/3 těsta zapracujeme prosáté kakao.

  • 3

    Do remosky rozválíme kakaové těsto, které potřeme marmeládou. Z bílého těsta vytvarujeme mřížky, které poklademe na marmeládu.

  • 4

    Koláč pečeme asi 20 minut.

Komentáře k receptu