Staročeský bramborový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 174 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 4 g
- Sodík 4421 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 623.5 mg
- Vláknina 17260 mg
- Vitamín A 17260 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 11.8 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ve slupce předem uvařené, oloupané a vychladlé brambory prolisujeme do mísy. Přidáme oloupanou, jemně nasekanou cibuli a nadrobno nakrájené okurky.
-
2
Z oleje, octa, soli a pepře umícháme zálivku. Nalijeme na salát a zlehka promícháme.
-
3
Salát necháme před podáváním proležet v chladničce, nejlépe do druhého dne.