Rybí polévka s pečenáči
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 426 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 25 g
- Sodík 1402 mg
- Bílkoviny 17 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 41.3 mg
- Draslík 817 mg
- Vláknina 9972.5 mg
- Vitamín A 9972.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 42.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pórek omyjeme, pokrájíme na tenká kolečka, brambory oškrábeme, rozkrájíme na osminky, kukuřici scedíme a necháme okapat, pečenáče vyndáme z konzervy, necháme okapat od oleje, nakrájíme na menší kousky.
-
2
V hrnci rozehřejeme olej, přisypeme pórek, osmahneme, přidáme brambory, orestujeme, zalijeme vývarem a povaříme 15 minut. Vlijeme smetanu, přidáme kukuřici, pečenáče, posekanou pažitku, povaříme asi 3 minuty. Podle chuti osolíme, opepříme, provaříme a odstavíme.
-
3
Jednotlivé porce posypeme posekanou petrželkou.