Bramborový chléb se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 479 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 23 g
- Sodík 1100 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 40.1 mg
- Draslík 570.1 mg
- Vláknina 5587.5 mg
- Vitamín A 5587.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.3 mg
- Vitamín E 1.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vsypeme mouku, kypřicí prášek, sůl, 100 g nastrouhaného sýra, práškovou hořčici, přidáme rozmačkané vařené brambory, přilijeme vodu, olej a vypracujeme těsto. Vytvarujeme z něj podlouhlý bochník, vložíme na vymaštěný plech, posypeme zbytkem sýra, umístííme do vyhřáté trouby a pečeme při 220°C asi půl hodiny (do zlatova).
-
2
Chléb necháme vychladnout, nakrájíme na plátky a podáváme.