- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 321 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 24 g
- Sodík 641 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 67 mg
- Draslík 465.6 mg
- Vláknina 1757.5 mg
- Vitamín A 1757.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.9 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso nakrájíme na malé plátky, osolíme a opepříme. Cibuli nakrájíme na plátky a rozebereme na kroužky, česnek prolisujeme, okurku podélně rozřízneme a nakrájíme na silnější plátky.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme maso s cibulí a osmahneme. Maso s cibulí zatím vyjmeme, do pánve vložíme česnek s okurkou a orestujeme. Vrátíme zpět maso s cibulí, zalijeme sojovou omáčkou, vodou a zvolna dusíme asi 3 minuty.