Čokoládové kroužky

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 8

Suroviny

  • 300 g Čokoláda bílá
  • 250 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 30 g Cukr moučkový
  • 250 ml Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 421 kcal
  • Sacharidy 49 g
  • Tuky 23 g
  • Sodík 35 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 22.9 mg
  • Draslík 107.3 mg
  • Vláknina 2118.8 mg
  • Vitamín A 2118.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, cukr, přidáme máslo a prohněteme. Přilijeme vodu a vypracujeme tuhé těsto, které necháme hodínu uležet. Těsto vyválíme na tenčí plát a rozkrájíme na menší obdélníčky. Plech potáhneme papírem na pečení, na něj vyskládáme obdélníčky těsně vedle sebe, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 5 minut. Sušenky otočíme a pečeme dalších zhruba 8 minut. Plech vyjmeme a necháme chladnout.

  • 2

    Do kovové misky nalámeme bílou čokoládu, vložíme do horké vodní lázně a rozpustíme. Sušenky v čokoládě namáčíme buď celé, nebo jen z půlky, záleží na vlastní fantazii.

  • 3

    Necháme vychladnout a podáváme.

Komentáře k receptu