Dýňová polévka krémová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 143 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 7 g
- Sodík 962 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 20.4 mg
- Draslík 720 mg
- Vláknina 2340.5 mg
- Vitamín A 2340.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.2 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Dýni oloupeme, dužinu nakrájíme na kostky. Vložíme do hrnce, zalijeme vývarem (může být i z kostky), přilijeme mléko, podle chuti osolíme, opepříme a vaříme zhruba 20 minut do měkka. Polévku poté rozmixujeme do hladka.
-
2
Nalijeme do misek, doplníme zakysanou smetanou, posypeme mletým muškátem a podáváme.