Vusrkchejchle - chléb s perníkem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 660 kcal
- Sacharidy 99 g
- Tuky 20 g
- Sodík 173 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 204.5 mg
- Draslík 58.3 mg
- Vláknina 1575 mg
- Vitamín A 1575 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 175.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Budeme potřebovat 8 krajíců chleba, které překrojíme na poloviny. V misce vyšleháme v mléku vejce s moukou, pepřem a solí do hladkého těstíčka.
-
2
V hrnci přivedeme k varu 1.5 litru vody. Krajíčky chleba namáčíme do těstíčka a vhazujeme je do vroucí vody. Jakmile se chleba ve vodě několikrát otočí (4-5 sekund), vyjmeme ho, dáme na talíře, potřeme máslem, posypeme nastrouhaným perníkem a podáváme.