Telecí medailonky na pivě
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 301 kcal
- Sacharidy 2 g
- Tuky 11 g
- Sodík 225 mg
- Bílkoviny 46 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 278.7 mg
- Draslík 773.8 mg
- Vláknina 39.8 mg
- Vitamín A 39.8 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Telecí kýtu omyjeme, osušíme a naporcujeme na tenké plátky, které naklepeme, potřeme olejem, opepříme a osolíme, obalíme v mouce a vejcích rozšlehaných s pivem.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej a telecí medailonky v něm zvolna z obou stran smažíme, až jsou měkké.