Severočeská česnečka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 2 krajíc Chléb konzumní
  • 2 ks Bobkový list
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Nové koření celé
  • 10 stroužek Česnek
  • 1 l Vývar zeleninový
  • 0.5 kg Brambory
  • 2 polévková lžíce Sádlo škvařené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 371 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 1242 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 39 g
  • Cholesterol 10.3 mg
  • Draslík 906.1 mg
  • Vláknina 11511 mg
  • Vitamín A 11511 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 33.3 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 6.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory oškrábeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a nakrájíme na plátky.

  • 2

    V hrnci přivedeme k varu vývar, přidáme do něj nakrájený česnek a brambory, bobkový list, nové koření, pepř a sůl. Když jsou brambory měkké, přimícháme do polévky lžíci sádla a dochutíme ji pepřem a solí.

  • 3

    Na zbylém sádle osmahneme na kostičky nakrájený chléb.

  • 4

    Polévku podáváme s osmahlým chlebem.

Komentáře k receptu