Smažené dršťky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 317 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 22 g
- Sodík 248 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 358.2 mg
- Draslík 114.8 mg
- Vláknina 427.1 mg
- Vitamín A 427.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 5.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Předvařené dršťky alespoň 3krát převaříme v čisté vodě, aby se zbavily charakteristického zápachu.
-
2
Česnek oloupeme, prolisujeje a utřeme s trochou soli.
-
3
Uvařené dršťky potřeme utřeným česnekem, opepříme a osolíme, potom je postupně obalíme v mouce, vajíčku a ve strouhance.
-
4
V pánvi rozehřejeme olej, obalené dršťky v něm osmažíme a podáváme.