Orientální placičky s ořechy a kandovaným ovocem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 594 kcal
- Sacharidy 70 g
- Tuky 34 g
- Sodík 21 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 29 mg
- Draslík 188.6 mg
- Vláknina 7864 mg
- Vitamín A 7864 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.6 mg
- Vitamín E 3.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lískové oříšky a kandované ovoce pokrájíme nadrobno.
-
2
Mléko, cukr, máslo a mouku vyšleháme v parní lázni do zhoustnutí. Poté do směsi přimícháme nasekané kandované ovoce a oříšky. Z hotového těsta lžící nebo naběračkou vylijeme opatně malé placičky na plech, ozdobíme kandovanmi třešněmi a lískovými oříšky.
-
3
Placičky pečeme v troubě (vyhřáté na 160°C) do doby, než okraje placiček ztmavnou. Upečené placičky necháme na plechu vystydnout a vyhladlé je na spodní straně potřeme rozehřátou čokoládou. Čokoládu necháme ztuhnout a marokánky podáváme studné, jako moučník.