- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 249 kcal
- Sacharidy 39 g
- Tuky 9 g
- Sodík 34 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 43.4 mg
- Draslík 167.5 mg
- Vláknina 2362.7 mg
- Vitamín A 2362.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.4 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Švestkový kompot slijeme a švestky necháme v cedníku okapat. Ořechy nasekáme najemno.
-
2
V míse utřeme do pěny cukr a vajíčko, přidáme mouku smíchanou s kypřicím práškem, promícháme, podle potřeby přiléváme mléko a vypracujeme těsto.
-
3
Z těsta vyválíme kulatý plát podle velikosti dortové formy, ze zbylého těsta pak váleček, dlouhý jako obvod formy. Formu vymažeme Herou, na dno položíme kulatý plát těsta a kolem okraje formy váleček z těsta. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, když je těsto napůl upečené, rozprostřeme na něj půlky švestek, které pak ještě posypeme cukrem a nakrájenými ořechy. Koláč dáme zpět do trouby a dopečeme.
-
4
Upečený koláč necháme ve formě chvíli zchladnout, pak ho z ní vyndáme a před krájením necháme vychladnout úplně.