Sýrový pudink s houskou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 334 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 22 g
- Sodík 243 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 188 mg
- Draslík 55.1 mg
- Vláknina 206 mg
- Vitamín A 206 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Bílou housku nebo veku nakrájíme na kostičky a v pánvi na másle osmažíme dorůžova. Do misky nalijeme mléko, přidáme vejce, většinu nastrouhaného sýru, posekanou pažitku, mletý pepř, sůl a šlehačem rozšleháme. Do pekáčku nasypeme kostičky housky, zalijeme mléčnou směsí, posypeme zbytkem sýru, pekáček vložíme do trouby a přibližně půl hodiny pečeme.
-
2
Vychladlý pudink nakrájíme na kostky, upravíme na tác a podáváme.